李小璐家冰箱里的食物沒有一點明星光環(huán),很樸素,滿滿的都是果蔬。最搶眼的是想起來都覺得滿嘴酸溜溜的百香果。
據(jù)食品科學(xué)碩士李洋介紹,有學(xué)者曾在百香果中鑒定出39種芳香化合物,而且百香果還含不少維生素和類胡蘿卜素,直接榨汁、泡茶或為果汁調(diào)味都不錯。但天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲指出,百香果雖維C含量高,但寒涼,酸度較大,胃潰瘍、十二指腸的病人不適合吃,普通人也應(yīng)在兩餐間吃。
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