由孝文家茶主辦的主題為“百年巖韻,盛世之氣”的孝文家茶名家品鑒會,讓諸多茶友雖不能把茶共飲,但依然隔著屏幕享受了一場視覺盛宴。
在北京頤和安縵站的孝文家茶名家品鑒會上,于丹教授表示很榮幸地受邀參加這個茶會。
于丹,中國古典文化的著名學(xué)者,同時又是一名資深的老茶客。當(dāng)喝到頂級巖茶,那種美好韻致的激蕩,讓她有感而發(fā),也意外地在茶話會上講述了很多可能平時大家不太能聽到的,她關(guān)于茶的認(rèn)知和感受。

于丹教授談到中國人愛講天時、地利、人和,在這樣一個節(jié)令,這么多知茶知味的朋友能夠聚在一起,是一個緣分和福氣。

人一生中能喝到多少款好茶,遇到了也其實都是緣分。而中國人所說的“緣分”,其實是有“緣”與有“分”的。
于丹教授有感而發(fā),我們能遇到這么好的茶,遇到兩位陳老師這樣泡茶,這就是結(jié)緣,但是自己修不修這個“分”,這也是一輩子自己的修行……
她認(rèn)為,無論是養(yǎng)生,還是哲學(xué),還是中國的詩情畫意,真能夠修這個“分”的人,都可以在茶中體會。

就算平時不能隨手遇見牛首、老牛肉,但是日常喝一喝茶,能不能喝出這個靜氣來,也都是緣分。
作為北京頤和安縵站的孝文家茶名家品鑒會主要嘉賓之一,于丹教授的這一番茶緣之言,也讓大家獲益匪淺。
