網(wǎng)曝“常吃快餐就會(huì)有口腔潰瘍或口角炎”？
——專家稱“口腔潰瘍、口角炎與快餐無直接關(guān)系”！
近日，通過新浪認(rèn)證的北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事、專欄作者@營(yíng)養(yǎng)師顧中一 在自己的微博中發(fā)了一條長(zhǎng)微博，長(zhǎng)微博中“常吃快餐就會(huì)有口腔潰瘍，進(jìn)而出現(xiàn)口角炎”的言論被網(wǎng)友瘋狂轉(zhuǎn)載7000多次。那么常吃快餐是否真會(huì)有口腔潰瘍、進(jìn)而出現(xiàn)口角炎呢？記者采訪了中華醫(yī)學(xué)會(huì)理事、中國(guó)中醫(yī)藥研究中心副主任、中國(guó)口腔黏膜病學(xué)科帶頭人、齊魯中醫(yī)藥研究院口腔黏膜科主任靳成荷教授。
事件回顧：常吃快餐就會(huì)有口腔潰瘍或口角炎？
8月12日晚上23點(diǎn)19分，新浪官方認(rèn)證博友@營(yíng)養(yǎng)師顧中一 在微博中發(fā)布長(zhǎng)微博稱：“常吃快餐就會(huì)有口腔潰瘍。口腔潰瘍往往是病毒感染，經(jīng)常吃快餐的時(shí)候也正是你工作壓力大，免疫力下降的時(shí)候，此時(shí)多休息提高免疫力是根本。另外快餐中精谷物、糖分較多，容易造成維生素B2缺乏，進(jìn)而出現(xiàn)口角炎�！�
這條長(zhǎng)微博被網(wǎng)友瘋轉(zhuǎn)7000余次，大多網(wǎng)友覺得文章寫的很好，但也有一部分網(wǎng)友對(duì)“常吃快餐就會(huì)有口腔潰瘍或口角炎”這一言論提出質(zhì)疑。
網(wǎng)友@公民沈慧 說：如果按照顧老師說的口腔潰瘍那條來推測(cè)，言下之意是不是說如果長(zhǎng)了口腔潰瘍只要補(bǔ)充維生素B2就會(huì)好？這一評(píng)論很快得到網(wǎng)友@千千愛旅游 否認(rèn)回復(fù)：“我每天嘴里長(zhǎng)一個(gè)泡，口腔潰瘍好痛苦啊，吃B2無效啊，怎么辦？”
針對(duì)“常吃快餐就會(huì)有口腔潰瘍或口角炎”這一微博言論，網(wǎng)友@Cosette-yun 說：“口腔潰瘍是多種原因引起，口腔皰疹才是病毒感染引起的”。
該網(wǎng)友的觀點(diǎn)得到了業(yè)內(nèi)人士的認(rèn)可，某醫(yī)院藥房主任@和睦家藥師冀連梅 于8月15日在其認(rèn)證的微博中發(fā)布帶圖微博來解釋稱：常有人弄�；炜谇粷兒涂诖桨捳�，引起口腔潰瘍的病因很多，而引起口唇皰疹的病因則是單純皰疹病毒�！�
那么“常吃快餐是否真的就會(huì)有口腔潰瘍，進(jìn)而引發(fā)口角炎”？口腔潰瘍與口角炎的區(qū)別又是什么呢？他們的病因都一樣嗎？針對(duì)這一系列問題，記者采訪了中華醫(yī)學(xué)會(huì)理事、中國(guó)中醫(yī)藥研究中心副主任、中國(guó)口腔黏膜病學(xué)科帶頭人、齊魯中醫(yī)藥研究院口腔黏膜科主任靳成荷教授。
專家詳解：口腔潰瘍、口角炎與快餐無直接關(guān)系
據(jù)了解，口角炎就是俗稱的“爛口角”，經(jīng)常發(fā)生在口角黏膜的一側(cè)或兩側(cè)；而口腔潰瘍，就是口內(nèi)潰瘍。
引發(fā)口腔潰瘍的主要原因有消化系統(tǒng)疾病及功能紊亂、內(nèi)分泌變化、免疫反映復(fù)發(fā)性、遺傳因素、精神因素、缺乏微量元素。而口角炎根據(jù)發(fā)病原因又分為營(yíng)養(yǎng)不良性口角炎感染性口角炎接觸性口角炎和創(chuàng)傷性口角炎。營(yíng)養(yǎng)不良性口角炎主要由維生素尤其是維生素B2缺乏營(yíng)養(yǎng)不良引起；感染性口角炎主要由病毒細(xì)菌真菌等感染引起其中白色念珠菌金黃色葡萄球菌鏈球菌是最常見的微生物感染；接觸性口角炎由于接觸過敏物質(zhì)所引起發(fā)生過敏反應(yīng)如某些唇膏油膏香脂等化妝品；創(chuàng)傷性口角炎由于一些物理刺激或者不良習(xí)慣造成。
靳主任給記者分析完病因后接著說：“人們只要去的快餐店干凈衛(wèi)生，在吃快餐時(shí)點(diǎn)的蔬菜全，葷素搭配均勻，晚上的睡眠時(shí)間充足，經(jīng)常吃快餐是與口腔潰瘍和口角炎沒有直接關(guān)系的。”
雖然經(jīng)常吃快餐與口腔潰瘍和口角炎沒有直接關(guān)系，但是反復(fù)性的口腔潰瘍或者說出現(xiàn)口角炎、口唇皰疹、白塞氏病、扁平苔癬等口腔黏膜病時(shí)應(yīng)該引起足夠的重視。
靳主任說，口腔粘膜病是指發(fā)生在口腔黏膜及軟組織上的類型各異、種類眾多的疾病總稱。簡(jiǎn)單的說就是口腔內(nèi)的粘膜被損壞，具體癥狀為：口舌潰爛，舌體干裂，聲音嘶啞，口干口苦口臭，繼而引發(fā)復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、唇炎、舌炎、口腔扁平苔癬等口腔疾患，嚴(yán)重者會(huì)引發(fā)口腔癌。據(jù)美國(guó)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)(PRI)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，近年來，因?yàn)楹鲆暱谇火つげ〉脑\治而導(dǎo)致口腔癌的機(jī)率已居我國(guó)癌癥發(fā)病率前三名。為此，國(guó)家衛(wèi)生部很早就組織中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)聯(lián)合呼吁廣大人民群眾“重視口腔黏膜健康”。
在此，也想提醒廣大讀者：如果您得了口腔黏膜病請(qǐng)盡快到專業(yè)的醫(yī)院進(jìn)行治療。據(jù)了解，齊魯中醫(yī)藥研究院-濟(jì)南泉城醫(yī)院是國(guó)內(nèi)中西醫(yī)結(jié)合治療口腔黏膜病的專業(yè)醫(yī)院，也是山東專業(yè)從事口腔黏膜病的臨床治療與研究的科研單位。該院由從事40余年口腔黏膜病診療經(jīng)驗(yàn)的靳成荷教授和李明月教授坐診，他們對(duì)復(fù)發(fā)口腔潰瘍、唇炎、舌炎、白塞氏病、扁平苔蘚等口腔黏膜病有深入的研究和豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。獨(dú)創(chuàng)的“抗復(fù)發(fā)治療體系”已累計(jì)治愈10余萬例口腔黏膜病患者，其中包含了韓國(guó)、新加坡、馬來西亞、加拿大、美國(guó)、法國(guó)等不同國(guó)家患者。（文/常鵬飛）
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據(jù)了解，齊魯中醫(yī)藥研究院獨(dú)創(chuàng)的“抗復(fù)發(fā)治療體系”是采用“ATI-四維導(dǎo)融共振技術(shù)”或“毫米波治療技術(shù)”對(duì)病灶進(jìn)行物理治療，消除各種癥狀，以此達(dá)到治標(biāo)的目的；同時(shí)讓患者口服齊魯中醫(yī)藥研究院研發(fā)的純中藥制劑“口瘡敗毒膠囊”或運(yùn)用“自血循環(huán)免疫療法”，來從患者的五臟六腹進(jìn)行調(diào)理，增強(qiáng)患者自身的免疫力，以此達(dá)到治本的目的。只有中西結(jié)合、標(biāo)本同治口腔黏膜病，才能安全、徹底，愈后不復(fù)發(fā)。
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