盡管距離中秋節(jié)還有一段的時(shí)間，不過(guò)種類(lèi)繁多的中秋月餅已經(jīng)悄然上市。近日本網(wǎng)走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，高端月餅銷(xiāo)售并不火爆，散裝月餅受到青睞。

　　中秋月餅大戰(zhàn)悄然登場(chǎng)

　　“中秋還沒(méi)到，月餅的促銷(xiāo)廣告已經(jīng)鋪天蓋地了。”市民王女士近日驚奇地發(fā)現(xiàn)，月餅已經(jīng)悄然上市了。

　　隨后本網(wǎng)走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，月餅已經(jīng)正式“登陸”石家莊部分超市和糕點(diǎn)店。在石家莊翟營(yíng)大街空中花園附近的幾家專(zhuān)業(yè)糕點(diǎn)店，門(mén)口已經(jīng)掛出了月餅上市的牌子。

　　隨后本網(wǎng)走進(jìn)一家店內(nèi)，只見(jiàn)大量精美禮盒包裝的月餅已大量上柜。這些月餅的系列有三大種，分別為玫瑰系列、奶酥花果系列、傳統(tǒng)系列，品種主要為五仁、豆沙、紅蓮、核桃、棗蓉、果肉、紫薯等20余種。

　　目前上柜的主要是禮盒包裝和散裝單個(gè)獨(dú)立密封包裝。散裝按斤銷(xiāo)售，其價(jià)格在14.8元/斤到20.80元/斤，也有按個(gè)兒出售的，一個(gè)名為“花好月圓”、標(biāo)量為100g的月餅售價(jià)為19元/個(gè)。

　　月餅價(jià)格多走“平民路線”

　　與花樣繁多的種類(lèi)相比，今年月餅的價(jià)格卻多走“平民路線”。據(jù)市場(chǎng)銷(xiāo)售人員介紹，今年月餅價(jià)格最低的每盒幾十元，最高的售價(jià)則在千元左右。多數(shù)月餅比以往更親民。

　　某月餅河北代理廠家市場(chǎng)部經(jīng)理介紹說(shuō)，月餅是一種節(jié)令性食品，中秋檔期是全年銷(xiāo)售的主力。不過(guò)，由于高端消費(fèi)受到抑制，遏制“奢靡浪費(fèi)”之風(fēng)已成為中央政策，因此今年月餅估計(jì)要比往年賣(mài)得差點(diǎn)兒，特別是高端檔次的月餅影響比較大，所以今年月餅也多走“平民路線”。

　　精美的包裝會(huì)給禮品月餅加分，但是國(guó)家有關(guān)政策規(guī)定月餅的包裝成本不能超過(guò)整體成本的20%，這也為月餅走平民路線鋪了路。他認(rèn)為，要想賣(mài)得好，還得在質(zhì)量、口感上下功夫。

　　月餅網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售開(kāi)始火爆

　　不過(guò)，本網(wǎng)也發(fā)現(xiàn)，由于天氣較熱、加之距離中秋還有一段時(shí)間，目前市民購(gòu)買(mǎi)月餅的并不多，不過(guò)網(wǎng)上月餅的銷(xiāo)售開(kāi)始火爆起來(lái)。

　　不但網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的月餅種類(lèi)繁多，其銷(xiāo)售數(shù)據(jù)也頗為靚麗。以淘寶網(wǎng)上一款打折的稻香村月餅為例，盡管賣(mài)家已經(jīng)限制了每個(gè)ID僅限購(gòu)買(mǎi)一盒月餅，但是該系列的月餅仍然達(dá)到了月銷(xiāo)量一萬(wàn)六千多盒。

　　銷(xiāo)售人士提醒，如果需要買(mǎi)禮盒包裝的月餅，最好需要提前訂購(gòu)，這樣不僅可以打九折甚至更低折扣，廠家還可以提前做好，等到消費(fèi)者拿到的時(shí)候，月餅里面的油已經(jīng)滲透到里面的陷里，味道會(huì)顯得更美。